Die Kernaufgaben eines Obst- und Gartenbauvereins ist seit jeher die Verarbeitung der Gartenfrüchte zu köstlichen Getränken gewesen. Diese Tradition pflegen wir weiterhin leidenschaftlich. In unserer modernen Obstverwertungsanlage könnt Ihr eure Früchte von unserem erfahrenen Brennerteam zu delikaten Schnäpsen oder eure Äpfel und Quitten zu Saft verarbeiten lassen. Auch unsere Bierbrauer-Sparte startet durch. Seid dabei!
Die Keltersaison neigt sich ihrem Ende zu. Die letzte Annahme von Äpfeln bzw. Quitten zur Saftherstellung wird 25.10.2025 (Äpfel) bzw. 18.10.2025 (Quitten), erfolgen.
Die Anlieferung von Äpfeln bzw. Quitten sowie die Ausgabe von Apfelsaft ist immer freitags von 15-18 Uhr und samstags von 09.30-12 Uhr möglich. Bitte stimmt die Termine zum Pressen von Obst für Rohsaft mit der Keltermannschaft ab. Für den Kelterbetrieb ist Stephan Siegler (Tel. +49 160 99018210) zuständig.
Zur optimalen Verarbeitung beachtet bitte unsere Hinweise zur Apfelernte.
Kosten für Saftherstellung:
| Volumen [l] | Mitglieder | Sonstige | |
|---|---|---|---|
| Bag in Box (Apfel) | 5 | 5,00 € | 6,00 € |
| ohne Karton (Apfel) | 5 | 4,00 € | 5,00 € |
| Bag in Box (Quitte) | 3 | 5,00 € | 6,00 € |
| ohne Karton (Quitte) | 3 | 4,00 € | 5,00 € |
| Rohsaft | 1 | 0,40 € | 0,50 € |
| Obst mahlen | 50 | 4,00 € | 4,00 € |
Die Brennsaison startet am 01.08.2025. Die Anlieferung von Maische ist immer samstags von 10-12 Uhr oder nach Terminvereinbarung mit Hans-Günter Dörr (+49 157 31645639, hg.doerr@ogv-merchweiler.de) möglich.
Bitte unsere Hinweise zum Einmaischen für ein optimales Brennergebnis beachten und den Termin für die Ausgabe von Schnaps bitte individuell mit der Brennermannschaft abstimmen.
Die Kosten für die Brennleistung sind abhängig von der Maischemenge gestaffelt:
| Maische- Volumen [l] |
Mitglieder [€] | Sonstige [€] |
|---|---|---|
| bis 50 | 26,60 | 34,60 |
| 51-60 | 27,90 | 36,30 |
| 61-70 | 29,20 | 38,00 |
| 71-80 | 30,50 | 39,70 |
| 81-90 | 31,80 | 41,40 |
| 91-100 | 33,10 | 43,10 |
| 101-110 | 34,40 | 44,80 |
| 111-120 | 35,70 | 46,50 |
| 121-130 | 37,00 | 48,20 |
| 131-144 | 38,30 | 49,90 |
Unsere kleine aber feine Brauer-Sparte wächst und gedeiht. Wir testen neue Rezepte und kreieren Köstliches, wenn wir uns vom Duft des Hopfens und der Kraft des Malzes leiten lassen. Neben uns selbst, Freunden und Familie werden auch die Vereinsfeste mit Bieren aus eigener Herstellung versorgt. Das ist Deine Gelegenheit zu kosten, welche Möglichkeiten das eigene Brauen bietet.
Bierbrauen liegt im Trend. Und Du kannst das auch. Entweder mit einfachen Mitteln zuhause oOder noch besser: in geselliger Runde im Verein! Interessiert? Schreib uns und komm vorbei!
